【日本酒】八海山醸造<新潟県>
八海山 大吟醸 1.8L
選び抜かれた酒米を40%まで精米し、厳冬の限られた時期だけに仕込まれます。
蔵人が心血を注いで醸したお酒は、ゆっくりと熟成され、やわらかな口当たりとふくらみを持った雑味のないきれいなお酒です。
[原料米] 山田錦(麹米・掛米)・美山錦(掛米)
[精米歩合] 40%
[日本酒度] +5
[アルコール度]15.5度
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